Manzana

Plantación de Manzanos de mesa (2014)

(Se encuentra en proceso de conversión a la producción ecológica. Fecha primera cosecha ecológica: 2023)

Por generaciones, en las pumaradas asturianas se han cosechado manzanas para el consumo familiar. Esta tradición se ha ido perdiendo y hoy en día es difícil encontrar manzana asturiana en nuestras tiendas. En un inicio se consideró realizar una plantación monocultivo con la variedad asturiana más popular y la de más calidad, la Mingán, pero su dificultad de cultivo nos retrajo y al final se plantó en función de la polinización y del periodo de recogida. La plantación está ubicada en la parcela 53 del polígono 74, regada por el río Esqueiro con una superficie de 5.100 metros cuadrados. Cuenta con un total de 306 árboles distribuidos en 10 variedades de mesa sobre el patrón MM109: Willians Pride, Prima, Priscilla, Dayton, Liberty, Florina, Reineta Encarnada, Goldrush, Mingán, Reineta Roja.

La recogida de las manzanas comienza todos los años a finales de julio y continúa hasta principios de noviembre. Todas y cada una de las manzanas se recolectan a mano de esta forma se mantiene la calidad y se protege de magulladuras.

En cuanto a las normas de selección y calidad, después de cosechada, las manzanas se clasifican por color, tamaño y se analiza su contenido en almidón y azúcar. Las manzanas no se lavan para así conservar el revestimiento de la cera natural que les protege.

Nuestro objetivo con esta plantación es que, con el suelo rico en nutrientes, abundante agua, prácticas de cultivo ecológico y con el amor con que son atendidas podamos lanzar al mercado una pequeña producción de fruta de alta calidad.

Manzana De Mesa Asturiana Finca El Ribeiro
Manzana De Mesa Asturiana Finca El Ribeiro

Por generaciones, en las pumaradas asturianas se han cosechado manzanas para el consumo familiar. Esta tradición se ha ido perdiendo y hoy en día es difícil encontrar manzana asturiana en nuestras tiendas. En un inicio se consideró realizar una plantación monocultivo con la variedad asturiana más popular y la de más calidad, la Mingán, pero su dificultad de cultivo nos retrajo y al final se plantó en función de la polinización y del periodo de recogida.

La plantación está ubicada en la parcela 53 del polígono 74, regada por el río Esqueiro con una superficie de 5.100 metros cuadrados. Cuenta con un total de 306 árboles distribuidos en 10 variedades de mesa sobre el patrón MM109: Willians Pride, Prima, Priscilla, Dayton, Liberty, Florina, Reineta Encarnada, Goldrush, Mingán, Reineta Roja.

La recogida de las manzanas comienza todos los años a finales de julio y continúa hasta principios de noviembre. Todas y cada una de las manzanas se recolectan a mano de esta forma se mantiene la calidad y se protege de magulladuras.

En cuanto a las normas de selección y calidad, después de cosechada, las manzanas se clasifican por color, tamaño y se analiza su contenido en almidón y azúcar. Las manzanas no se lavan para así conservar el revestimiento de la cera natural que les protege.

Nuestro objetivo con esta plantación es que, con el suelo rico en nutrientes, abundante agua, prácticas de cultivo ecológico y con el amor con que son atendidas podamos lanzar al mercado una pequeña producción de fruta de alta calidad.

Variedades manzana de mesa

Williams´ Pride

Variedad muy temprana.

Priscilla

Florece a mediados de abril, al igual que Prima y Florina.

Liberty

Florece cuando Prima con la que se poliniza. 

Prima

Florece a mitad de Abril, es un buen polinizador de Florina.

Florina

Florece a final de abril, buen polinizador de Prima.

Reineta roja

Floración de las más tardías.

Goldrush

Fruto y árbol parecido al Golden.

Mingán

Variedad asturiana, florece a primeros de mayo. Considerada la manzana de mas calidad en los mercados asturianos.

Reineta encarnada

Variedad asturiana que florece a mitad de abril, buen polinizador además puede usarse para Sidra.

Dayton

Variedad relativamente nueva, florece a finales de abril.

Puntos de venta

tiendas físicas
  • Oviedo

  • Supermercados Riodi

    Calle Matemático Pedrayes 7, 33005 

    985 25 71 85

    www.riodi.com 

     

    Alimentación Leni

    Calle Telesforo Cuevas 5, 33005 

    985 27 27 72 

     

    Con otra filosofía

    Avenida de las segadas 2, 33006 

    640 276 185 

     

    Pescadería Faro Cudillero

    Calle Palmira villa González del rio 3, 33011 

    984 08 23 33 

     

    Pescadería

    (tengo que solicitar la información) 

     

tiendas físicas
  • Cudillero y Lastres

  • Arte y mar

    Plaza de San Pedro 3, 33150

    Cudillero

    985 59 07 60

    www.arteymar.es

     

    La tienda de Jeremías Hazas

    Calle de San Antonio, 33330

    Lastres

    618 394 438 

     

  • Madrid

  • Nombre del establecimiento

    (tengo que solicitar la información) 

     

online
la finca
  • San Martín de Luiña

  • Si quieres venir a comprarnos a nosotros directamente por favor ponte en contacto directo a través de nuestro email, redes sociales o en el teléfono 636 613 540

     

Riqueza de Asturias