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Por generaciones, en las pumaradas asturianas se han cosechado manzanas para el consumo familiar. Esta tradición se ha ido perdiendo y hoy en día es difícil encontrar manzana asturiana en nuestras tiendas. En un inicio se consideró realizar una plantación monocultivo con la variedad asturiana más popular y la de más calidad, la Mingán, pero su dificultad de cultivo nos retrajo y al final se plantó en función de la polinización y del periodo de recogida. La plantación está ubicada en la parcela 53 del polígono 74, regada por el río Esqueiro con una superficie de 5.100 metros cuadrados. Cuenta con un total de 306 árboles distribuidos en 10 variedades de mesa sobre el patrón MM109: Willians Pride, Prima, Priscilla, Dayton, Liberty, Florina, Reineta Encarnada, Goldrush, Mingán, Reineta Roja.
La recogida de las manzanas comienza todos los años a finales de julio y continúa hasta principios de noviembre. Todas y cada una de las manzanas se recolectan a mano de esta forma se mantiene la calidad y se protege de magulladuras.
En cuanto a las normas de selección y calidad, después de cosechada, las manzanas se clasifican por color, tamaño y se analiza su contenido en almidón y azúcar. Las manzanas no se lavan para así conservar el revestimiento de la cera natural que les protege.
Nuestro objetivo con esta plantación es que, con el suelo rico en nutrientes, abundante agua, prácticas de cultivo ecológico y con el amor con que son atendidas podamos lanzar al mercado una pequeña producción de fruta de alta calidad.
Por generaciones, en las pumaradas asturianas se han cosechado manzanas para el consumo familiar. Esta tradición se ha ido perdiendo y hoy en día es difícil encontrar manzana asturiana en nuestras tiendas. En un inicio se consideró realizar una plantación monocultivo con la variedad asturiana más popular y la de más calidad, la Mingán, pero su dificultad de cultivo nos retrajo y al final se plantó en función de la polinización y del periodo de recogida.
La plantación está ubicada en la parcela 53 del polígono 74, regada por el río Esqueiro con una superficie de 5.100 metros cuadrados. Cuenta con un total de 306 árboles distribuidos en 10 variedades de mesa sobre el patrón MM109: Willians Pride, Prima, Priscilla, Dayton, Liberty, Florina, Reineta Encarnada, Goldrush, Mingán, Reineta Roja.
La recogida de las manzanas comienza todos los años a finales de julio y continúa hasta principios de noviembre. Todas y cada una de las manzanas se recolectan a mano de esta forma se mantiene la calidad y se protege de magulladuras.
En cuanto a las normas de selección y calidad, después de cosechada, las manzanas se clasifican por color, tamaño y se analiza su contenido en almidón y azúcar. Las manzanas no se lavan para así conservar el revestimiento de la cera natural que les protege.
Nuestro objetivo con esta plantación es que, con el suelo rico en nutrientes, abundante agua, prácticas de cultivo ecológico y con el amor con que son atendidas podamos lanzar al mercado una pequeña producción de fruta de alta calidad.
Supermercados Riodi
Calle Matemático Pedrayes 7, 33005
985 25 71 85
Alimentación Leni
Calle Telesforo Cuevas 5, 33005
985 27 27 72
Con otra filosofía
Avenida de las segadas 2, 33006
640 276 185
Pescadería Faro Cudillero
Calle Palmira villa González del rio 3, 33011
984 08 23 33
Pescadería
(tengo que solicitar la información)
Arte y mar
Plaza de San Pedro 3, 33150
Cudillero
985 59 07 60
La tienda de Jeremías Hazas
Calle de San Antonio, 33330
Lastres
618 394 438
Nombre del establecimiento
(tengo que solicitar la información)
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