Descripción
El auténtico sabor de Asturias en un solo pack
Con nuestro Pack Fabada Asturiana tendrás todo lo necesario para preparar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía asturiana de una forma sencilla y con ingredientes de excelente calidad.
En Finca El Ribeiro hemos reunido una cuidada selección de productos para que puedas cocinar una fabada tradicional con el sabor de siempre y sorprender a familiares y amigos alrededor de la mesa. Tanto si eres un apasionado de la cocina asturiana como si quieres descubrir por primera vez este plato, este pack te permitirá disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica.
Puedes elegir entre dos formatos, con 500 g o 1 kg de Faba Asturiana IGP, para adaptarse al número de comensales. Nuestras fabas, cultivadas en Finca El Ribeiro, destacan por su piel fina, su textura mantecosa y su excelente comportamiento durante la cocción. Además, fueron reconocidas en 2026 con el premio a la Mejor Faba Asturiana IGP en el Certamen de la Primera Flor de Grado.
El pack se completa con un compango de calidad elaborado en Asturias, cuidadosamente seleccionado para conseguir una fabada equilibrada, llena de sabor y fiel a la receta tradicional. Solo tendrás que seguir el recetario incluido y disfrutar del auténtico sabor de la cocina asturiana en tu propia casa.
Es una opción ideal para regalar, compartir en reuniones familiares o disfrutar de una comida especial con productos de origen asturiano.
¿Qué incluye el pack?
- Faba Asturiana IGP variedad La Granja (500 g o 1 kg, según el formato elegido).
- Compango asturiano para fabada.
- Recetario con instrucciones y consejos para preparar una auténtica fabada asturiana.
Características
- Disponible en formato de 500 g o 1 kg.
- Faba Asturiana IGP cultivada en Finca El Ribeiro.
- Premio a la Mejor Faba Asturiana IGP 2026.
- Ingredientes seleccionados para preparar una fabada tradicional.
- Ideal para regalar o disfrutar en familia.
- Incluye recetario.
Sugerencias de preparación
Pon las fabas en remojo la noche anterior y sigue las indicaciones del recetario incluido. Cocina a fuego lento para conseguir un caldo ligado y unas fabas tiernas y mantecosas, respetando la receta tradicional asturiana.
Acompaña la fabada con un buen pan artesano y una sidra natural para completar la experiencia.
Conservación
Conservar todos los productos del pack en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Consulta las indicaciones específicas de cada producto para una conservación óptima.
Seleccionado por Finca El Ribeiro
En Finca El Ribeiro queremos acercarte los sabores más auténticos de Asturias. Por eso reunimos en este pack ingredientes de primera calidad que reflejan nuestra pasión por la tradición, el producto local y la buena gastronomía.
¿Por qué elegir nuestro Pack Fabada?
Porque reúne todo lo necesario para preparar una auténtica fabada asturiana con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Es la forma más sencilla de disfrutar de una de las recetas más representativas de Asturias, compartiendo alrededor de la mesa un plato lleno de tradición, sabor y calidad.
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